Tijdens deze ongeveer 2 uur durende tour neemt de gids je mee op een tocht per kajak door een zeer verrassend gebied. Midden in Kissimmee waar je niet al te veel natuur zult verwachten ligt bij de Shingle Creek een ecologisch pareltje verstopt. Shingle Creek is een van de hoofd aanvoeren van de Everglades en je vindt hier de mooiste kajak routes van Orlando en omgeving. Na ongeveer 20 minuten peddelen kom je bijvoorbeeld aan bij een oud Cipressen bos, de omgeving hier is erg sereen en adembenemend. De tour is inclusief het gebruik van de kajak en benodigdheden, zwemvest, drinken en een snack. Ook gaat op de tour een gids mee die je alles zult vertellen over de ecosystemen en de historie van Shingle Creek. 

Vertrektijden: dagelijks om 10.00 uur 
Duur: circa 2 uur
Bijzonderheden: Deelnemers aan deze tour dienen minimaal 8 jaar oud te zijn om zelf te mogen kajakken. Kinderen van 4 t/m 7 jaar kunnen ook mee, voor hen wordt dan een tweepersoons kajak geregeld, zij zitten dan bij een van de ouders achterin en kunnen genieten van het uitzicht. Ervaring voor deze tour is niet noodzakelijk, het niveau is van dien aard dat iedereen dit kan.