Ten oosten van de metropool Toronto ligt het prachtige Elmhirst's Resort, een oase van rust met sfeervolle cottages aan de oevers van Rice Lake. Dit bijzondere resort is al sinds 1903 eigendom van de familie Elmhirst. Tot op de dag van vandaag verzorgen leden van deze familie een ongeëvenaarde belevenis voor de gasten die in het Elmhirst's Resort verblijven. Veel van de producten die worden geserveerd in de 'dining room' worden door het Elmhirst's Resort zelf geteeld. Er is ook een prachtige spa en een indrukwekkende wijnkelder.